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第841章 许辉同志你来了（第2页）

“就像咱们这个地方吃的是龙须酥和港饼，包括米酒，别的地方有糕点和米酒，但做法肯定跟咱们这不一样。”

“再就比方过年时候吃的腌鱼腊肉，很多地方做法也是不一样的，咱们这地方的腌鱼一般都是自然风干，往上面抹一些调料，挂在太阳底下晒个几天，肉稍微有点干了，就拿进来挂在梁上，要吃的时候切成块，放在锅里煎一煎就行了。”

“有些地方得要弄个腌鱼的器皿，放一层鱼再撒上一层调料，一层一层的码放整齐，一起腌制，还有些地方则是用烟熏。”

“做法都不一样。”

其实不只是腊鱼腊肉做法不一样，就是过年也不一样，哪怕放在长丰县这一个地方，有些地方吃年饭是在早上，有些吃年饭是在中午，有些吃年饭是在晚上。

一个县的习俗都有可能不一样，更何况全国这么多地方？更是如此。

“这饼干我吃的还行，怎么卖不出去，是因为当地做饼干的厂太多了？”童倩问道。

怀里的老三没有睡，一双眼睛滴溜溜的，盯着她手里的饼干。

想要吃。

小嘴唇一直往外吐，馋的厉害。

童倩没有给她吃，舔一舔都没给，娃太小了，舔的时候，要是一不小心弄断一截，吞到肚子里面去，情况就严重了。

只能任由他继续看着。

“的确是做饼干的太多了，尤其是最近半年的时间，对个体户，家庭作坊的管制松了些，好多家庭作坊都开始自己做饼干，我们那边的人很多都会做饼干，也有经商的意识，就是政策严格的时候，也有好多人偷偷摸摸的做一些饼干，到外地去销售，赚了些钱，政策松了些，就更是这个样子。”许辉点头。

“沿海省份的经商氛围都很浓厚。”陈浩道，“泉州有东方第一大港的名头，也是海上丝绸之路的重要城市。”

福建是八山一水一分田。

经商的原因，有是沿海省份，跟外界交流频繁，商业气息比较浓厚这层原因，也有当地种地养不活自己，得寻找出路这层原因。

都是山，要养活那么多人很困难，只能是被逼着另寻出路。

经商就是出路之一。

福建的商人，也叫闽商，有着帮，传，带的特点，也就是一个人经商，全家经商，一家人又会带着全村经商，一村人继而带领全镇经商。

沾亲带故的，一起做，小的地方可能有矛盾，但整体上很团结，这种靠血缘关系形成的纽带，在面对外部势力的时候，能很好的形成竞争。

“陈队长对泉州这么了解？”许辉诧异的问道。

红旗生产队有名头，他知道，可这地方的确是偏僻，而且过来的一路上，他也一直在观察，内陆省份其实很穷，汽车都没看到几辆。

也就红旗生产队亮眼些，有市场，经商氛围很浓厚，车辆多。

陈浩在这样一个地方，居然对外界这么了解。

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