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第382章 布局生姜（第1页）

沈阳干脆在阳光海岸的Buderim区找了一个宾馆住了下来，连续几天都去姜工厂乐园去参观学习。能把一种“原材料”做成热门打卡地，真的是一种非常牛叉的事情。

这和自己原来的玫瑰农场有点相似，但是他们做得更好，规模更大，细节上也做得更加出色，更让沈阳觉得他们出色的是，他们和周边大量的生姜种植者成了利益共同体。

澳洲生姜种植区的规模非常有限。主要集中在黄金海岸和昆州东南边的WideBay地区。

澳洲最早的姜，就是华夏定居者在19世纪初带到澳洲的，其后华人在澳洲延续了生姜的烹饪和药用传统。

澳洲的生姜商业种植最早于1940年代在昆州东南部的Buderim开始，这里的亚热带雨林环境和肥沃的土壤，为澳洲的新鲜和加工市场每年种植8000吨生姜提供了理想条件，昆州东南部地区也成为了生姜的主要产区。

虽然澳洲其他地区也适宜生姜的种植，但是一直以来澳洲生姜的生产还是主要局限于昆州的东南部那一小片区域。

其他区域也不是不能种植，但不能形成商业化，不知道是什么原因，在别的区域种植就是没有这个味道。

澳洲的姜分新姜和老姜，一个是在2月和3月进行的早收季，这时的根茎较小，辣味较淡，且纤维含量最少，其实就是鲜姜或嫩姜。另一个是在6月和8月进行的晚收季，这时的根茎较大，纤维较多，味道也更辛辣，即老姜，姜还是老的辣指的就是这个。两者的在超市的零售价能相差三分之一左右。

姜乐园工厂自身的种植区是非常有限的，他们的主要收入是生产生姜制品:生姜啤酒、生姜果酱、生姜冰激凌、生姜饼干；还有就是发展旅游来，把整个工厂打造成了一个必须打卡的景点。

澳洲的生姜大约有60%进入蔬菜渠道，40%进入加工行业，进入加工行业的生姜，大部分都被姜工厂乐园给消化了。

为了牢牢和种植者绑定，他们收购的价格要普遍高于进入蔬菜渠道的生姜，得到了大部分种植者的好评，所以有非常优质的货源。

进入蔬菜渠道的生姜，平均老姜超市零售价格能达到50澳元一公斤，种植者却只能拿到6-7澳元每公斤。批发商把价格加到18-20澳元每公斤，超市销售的时候就加到了50澳元每公斤。

绝大多数利润都被中间商和零售商给挣走了，这引起了种植者强烈的不满，在老姜还没有收获的时候，种植主又开始组织起了游行。

看着这些人在街上游行时打出的标语，沈阳也是无语，他们游行要达到两个目的，一是要抬高中间商的收获价格，另一个是反对澳政府进口华夏姜的计划。

相对于澳洲姜每年8000-9000吨的产量，华夏仅东山省每年生姜的产量就超过了140万吨，要是全部算上，华夏每年能生产1200万吨，而且华夏姜的质量更出色。

进口到澳洲后，加工成食品味道更好，可澳洲出于对本地产业的保护，就是没有进口的打算。这两年随着需求的增加、天旱减产，对于进口这件事稍稍有所松动。

刚有点风声，澳洲种植者就开始上街游行，沈阳这次来就三个目的。一是收购这个姜乐园工厂，现在对方直接就明确拒绝了，根本不给谈判的机会。想想也是，对方现在生意这么好，而且正在准备上市，马上就能收割一大波的金钱，怎么可能会把发财的机会让给别人。

想要收购，只能在对方上市后从市场上高价购买股票，达到5%以后，进行举牌申请进入董事会，然后再决定是否大量吸纳内部股份，成为最大的股东。

另一个目的是尽可能在种植区收购一部分土地，自家可是有超市的，生产的生姜可以直接进入终端销售渠道，实现利润最大化。同时，掺进去华夏生姜，挣更多的钱。在华夏现在生姜的价格只有大约6元每公斤。如果能拿到澳洲销售简直就是暴利，每公斤能有三四十澳元的纯利，这样的钱不挣简直就是丧心病狂！

还有一个目的，就是准备成立一个批发商，进行大量收购当地生姜，为华夏生姜偷偷进入澳洲打掩护。准备启用的负责人，就是一直跟着自己的秘书克洛伊，能给伊莎贝拉一个好去处，自然也能给克洛伊一个好位置。

她跟着自己这么长时间，既有能力也够忠心，总不能让她一直做秘书跟着自己满处跑，给她一个好的职位，让她稳定下来，更能兼顾家庭生活。自然待遇也升级到有分红的级别。股份就不要想了，沈阳大多数的企业，股份都百分百属于沈阳一个人的，管理层只有分红权。

收购土地也比较困难，挂牌销售的不多，仅有准备出售的几个农场不仅价格高，面积也非常小。沈阳也不急，让专门负责土地收购的洛林进入配合。沈阳就去了澳洲非常有名气的西瓜小镇。

这个西瓜小镇同样也在昆州，昆士兰州的内陆小镇金吉拉被誉为澳洲的“西瓜之都”，这里贡献了澳洲西瓜总产量的25%。澳洲的西瓜年产量也只有不到12万吨，年产值最高不到7000万澳元，是仅能满足本国需求的水果。

这个小镇现在也是旅游打卡地，金吉拉的西瓜节始于1994年，每两年一届，在2月的中旬举行，持续5天。截止到现在，金吉拉已经举办了6届西瓜节。

这个节日上的各种玩法让人震惊。这个节日不是像寻常节日一样，只是观赏各种物品雕花或者品尝西瓜的清甜，它的主题是玩。

比谁溜西瓜溜得快、谁能保护好西瓜通过重重关卡、谁吃西瓜快、谁吐西瓜籽儿远、谁种的西瓜大。

在全世界众多的美食节中，金吉拉西瓜节的创意玩法可以说是名列前茅了。现场有数十种怪异而有趣的活动提供给前来的游客。

经典的滑西瓜大赛，在一个小斜坡上，穿上“战靴”。由两个人牵引着前行，滑完全程即挑战成功，摔倒则淘汰。

西瓜节上最大的西瓜之王重达87.5公斤。金吉拉举办西瓜节的宗旨是为了表示对小镇人民辛勤劳作的敬意，并宣传该地区的主要农产品，西瓜。

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