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第225章 早春吃各种野菜（第1页）

就为了关于野菜的事情，三姐妹越讨论越兴奋，都在互相询问，这个野菜吃过没，那个野菜好不好吃。

还被说，各自知道的野菜，发现居然有些都不一样。

如此一来，三姐妹是越讨论兴趣越高涨，都想要吃吃看。

这种事情，陈乐当然不阻止。

趁着还有三天才上学，陈乐就提议，既然大家都想试试野菜的味道，而现在这个时候，正是各种野菜最嫩的时候，那就自己去找来做着吃。

第一个找的就是鹅儿肠，这种野草在现在的年月，田间地头可以说到处都是。

这种草之所以叫鹅儿肠，陈乐怀疑应该是和鹅最喜欢吃有关。

尽管过年期间，外面堪称还天寒地冻。

但是鹅儿肠这种草叶就这点怪，这个时间段长得是最为旺盛的。

真正到开始热起来的时候，就属于已经老了，开始开花结果变成草种掩埋在土地中。

想要找这种草最嫩的，一般找鹅聚集的地方是最容易的。

现在这个月份的鹅，还是明黄色的绒毛，非常的显眼。

多多少少都有些人会喂养一点，就准备开春之后卖今年的第一批钱。

小时候的鹅很可爱，也一点都不凶，叫声也不大。

三姐妹很快就被人家的小鹅给吸引了，人家主人就站在旁边，拿着一根竹竿也没管，就看着她们逗鹅。

最后都快中午了，大家挑挑选选，挑选的都是最嫩最大而且最干净的。

中午拿回去炒蛋之后，的确是好吃！

其味道就类似于嫩的莴笋尖一样，当然没有莴笋的味道，而是一种脆嫩的青草味道。

偶尔吃一下这些野菜，的确感觉整个人都不一样了，尤其是对于吃多了油腻东西的四姐妹来说，就算是陈乐都觉得好吃。

这下大家兴趣更大了，于是提议接下来换着口味吃野草，先清理一下肠胃，毕竟过年的时候大鱼大肉给吃多了。

于是，下午大家又兴趣盎然的去找野菜。

这次，大家瞄准的是金荞麦，陈乐这边叫野兰荞。

这是一种药材，叶子茎秆吃起来是酸酸的，轻轻一烫就熟了，还会变色，很容易软烂。

这玩意，在陈乐家乡，其实大多是人家种的，不过野生的也有，专门弄尖端来吃。

虽然是酸的，不过少吃点还是开胃。

而且这东西的根部吃了之后，好像是治疗消化不良胀气的。

第二天一上午，经过商量之后，大家提议去找马齿蕨。

事实上现在的马齿蕨只是刚刚发芽不久，不过如果是吃脆嫩的话，倒是也还行。

马齿蕨吃起来也是酸酸的，生吃也可以，但是陈乐感觉贼难吃，还是熟的勉强能吃。

有些野菜，特别的属于药材的野菜，不是太好吃。

但一方面有药用价值，另一方面知道能吃，所以倒是也吃得下。

下午大家去找竹叶菜来吃，这也是一种野菜，现在这个月份没长太高，还非常的嫩。

这玩意就好多了，没什么特殊的味道，也没有怪味，就算是老了开花了也能吃。

两天野菜之后，剩下的野菜要么是还没有长出来，要么是暂时还不能吃。

所以假期的最后一天，大家就不知道做什么了。

今年等不到元宵就要开学，加上那些打工者大量回家，最近各种走亲访友之下，基本上都带着自家的小孩，所以就算是想要和那三个男小伙伴玩都没戏。

陈乐看她们无聊的样子，就提议：“我们去找蘑菇吧，或许有！”

三姐妹顿时来了兴趣，想起去年陈乐找到的那一片。

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